Сыворотка и какао помогут утолить жажду летом
Как сообщает главный диетолог Адыгеи Роза Цику, оптимальным напитком для утоления жажды в жаркое время является молоко. В состав этого напитка входит много питательных веществ, а по сравнению с аптечным кальцием, кальций, который входит в состав молока, усваивается на 97%, то есть почти полностью. Употребление молока не дает лишнему жиру отложиться на органах, а также помогает укрепить кости. Тем не менее, действительно освежающим напитком в жару считается сыворотка. В ее состав входит кальций, калий, фосфор и витамины группы В.
Диетологи в жаркое время рекомендуют употреблять какао. Этот напиток, благодаря своим лечебным свойствам, препятствует процессам старения организма и снижает риск развития диабета.А ввиду содержания серотонина горячий шоколад дарит ощущение бодрости и энергии.
Диетолог рекомендует не забывать и про чай: «Ещё один важный напиток лета — зелёный чай, который содержит целый комплекс витаминов и полезных микроэлементов, а также антиоксиданты. Он помогает снизить уровень сахара в крови, ускоряет обмен веществ и предотвращает развитие диабета. Наши исследования показали, что флавоноиды и полифенолы зелёного чая повышают иммунитет организма».